Wieso der Name?

Hier in der Region steht das Wort „fora“ für andersartig und ein wenig verrückt – im positiven Sinne. Menschen, die sich nicht nur auf ihren Verstand verlassen, sondern mutig ihrem Herzen folgen, gelten hier als „fora“.

„Fora“ steht außerdem für das Leben im Freien, für die weiten Felder und die idyllischen Weinberge. Und genau dort finden Sie uns: Giovanni und Simone. Zwei Freunde, die das Leben im Einklang mit der Natur schätzen – und die guten Wein lieben.
Was steckt hinter FORA?

Unsere Weinberge befinden sich in Nanto. Eine sonnenverwöhnte, nahezu magische Lage, eingebettet in die bezaubernden Colli Berici, die sanfte Hügellandschaft unserer Heimat.

„FORA“ ist unser Herzensprojekt und unsere Vision ist es, diese Region, die wir so sehr schätzen, neu zu beleben, und das Gleichgewicht zwischen Mensch, Pflanze und Boden wiederherzustellen. Kein Wunder, denn wir lieben es, draußen zu sein...
In unseren Lagen reifen zwei für dieses Gebiet typische Rebsorten: Garganega (weiß, sonnengereift und angenehm weich) und Tai (rot, würzig mit dennoch feiner, eleganter Note). Wir lesen von Hand und behandeln die Trauben ausschließlich mit natürlicher Hefe. Abgefüllt werden die Weine erst dann, wenn der aus unserer Sicht perfekte Zeitpunkt gekommen ist. Das ist einer der Gründe, warum unsere Weine jedes Jahr etwas anders schmecken. Unsere Philosophie: unnötige Eingriffe sowie den Einsatz von Chemikalien vermeiden, jeden einzelnen Rebstock pflegen und die reifen Trauben per Hand ernten.

Wir sind überzeugt, dass wir nur so zu einem Produkt gelangen, das unserem Charakter und unserer Vision entspricht.

Denn was wir trinken, spiegelt wider, wer wir sind. Natürlich, ehrlich, offenherzig. In einem Wort: „fora“.

Unsere Weine
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